ふかうら雪人参スムージー

森県深浦町で収穫される「雪にんじん」。 一般に流通している人参に比べて、グルタミン酸・アスパラギン酸が豊富に含まれています。 雪の下で収穫を遅らせる独自の方法により、人参自体が寒さに耐えるため、糖分やβカロテンも約1.5倍多いのです。

私たちは、そんな贅沢な人参をそのままスムージーにしました。 程よい酸味と優しい甘みを、ぜひご堪能ください。